|
عوافي....................؟؟
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png اقبل شهر الخير والبركه رمضان مبارك عليكم الشهر وتقبل الله منكم باذن الله اخواتي حبيت اضع اماامكم بعض الاكلات البسيطه والسهل الي ممكن تنفذينهاا وبمقادير جداا بسيطه الدونات.. مقادير العجينة : كوبين طحين جميع الإستعمالات كوب طحين عيش بيضة واحدة ملعقتين طعام خميرة فورية اربع ملاعق طعام زبدة سايحة أو زيت فنجان قهوة عربية منقوع زعفران وماء ورد اربع ملاعق طعام حليب نيدو من ثلاثة ارباع إلى كوب ماء زيت للتحمير ربع كوب شيرة + فستق مفروم ناعم الطريقة : اخلطي مقادير العجينة مع بعض البعض واعجني جيداً حتى تتكون لديك عجينة ناعمة لاتلتصق باليد غطي العجينة وتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة على سطح مرشوش بالطحين افردي العجينة وقطعيها على شكل الدونت في مقلاة عميقة حمي الزيت الغزير لدرجة الغليان وحمري قطع الدونات فيه ضعي الدونات على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد صفيه في صحن التقديم بالطريقة التي تعجبك وبعد ذلك وزعي قليل من الشيرة على الدونات بواسطة ملعقة صغيرة (لاتكثري من الشيرة ) ورشيها بالفستق http://www.hawahome.info/uploaded/11329/1158516737.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif . |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
لقيمات... المقادير كاس ماء ملعقه خميره رشه ملح بيضه واحده كاس ونصف طحين الطريقه اخلطي الما الدافي والخميره والدقيق جيـــــــــدا والملح طبعا غطي الاناء واتركيه في مكان دافيء مده ساعتين او اكث ر (كل ما زاد الوقت زين) قبل ماتحمين الزيت اخلطي البيضه مع العجين (يكون لين شوي)اتركيه10دقايق نجي للزيت مهمه درجه حراره الزيت اثنا القلي اول ماترمين اللقمه في الزيت لازم يصير حار واذا تكورت لازم يقصر شوي عشان ما يحترق وتحاولين ترمين الكور ورا بعض عشان ما شي يحترق والثانيه توهاا وتكونين محضره الشيره وتكون بارده وتحطينها على اللقيمات بعد ماتبرد تماما لاتغطين اللقيمات ابدا تعرفين لقيمات ترا بتلين وتخرب ممكن ترشين سمسم عليهاا http://www.m7shsh.com/vb/imgcache/2128.imgcache http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
خلية النحل المقادير: ثلاث كاسات دقيق ملعقتان حليب بودرة كاس حليب سائل بيضتان اربع ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كااس زيت ملعقة صغيرة ملح نصف كاس ماء للعجن الطريقة: تعجن المقادير مع بعض وتخمر لمدةساعة ثم ناخد قطعة صغيرة وتحشى حسب الرغبة (جبن كيري \فيلادلفيا\ البقرة الضاحكة .....) و تكور و تصف في الصينية بجانب بعض ثم ندهن الوجة بحليب ثقيل (حليب سائل )او بيضة وترشها بسمسم تدخل الفرن وتسقى شيرة http://h-shrqia.com/up/uploads/a610e4de5f.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif . |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
بسبوسة بالقشطه المقادير: كلها بحجم علبة القشطة علبة قشطة 3/4 زيت 3/4 سكر مطحون حليب بودرة ذرة فاتيلا ملعقتين مويه 3 1/2 سميد م ص بيكنج بودر الطريقة: اخلطي الزيت والمويه جيداً ثم ضعي عليها باقي المقادير وضعيها في صينية وتحطين مكسرات للتزين إذا دخلتي الصينية الفرن قومي بعمل الشيرة وإذا انتهيتي من الشيرة اتركيها حتى تبرد تماماً ثم ضعيها على البسبوسة ولازم تكون البسبوسة حااارة وبعدين صبي عليها الشيرة وغطيها بكيس لمدة نصف ساعة وبتطلع إن شاء الله رووووعة.... http://karrana.net/uploads/shahrazad/creembasbosa2.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png اصابع الجلاش المقادير : عجينة الجلاش المربعات الصغيره وزبده مقدار ملعقه كبيره واحده كميه من التمر المنزوع النوى والمعجون لوز محمص قليلا ومدقوق بحيث يكون كانه مجروش مش ناعم ملعقه صغيره من الهيل والدارسين وملعقه كبيره ماء ورد وممكن انا نزيد كمية الماء الورد مقدار من الزبده السايحه الطريقه : ناخذ التمر ونخلطه بالزبده ونحطه على النار مع التحريك حتى يلين قليلا ثم نلبس قفاز ونخلطه معاه الدارسين والهيل وماء الورد .. وبالاخير نظيف الوز بس كثرو كمية اللوز لانه بيكون احلى مع التمر وبعدين ناخذ شريحه من الجلاش ونمسحها بالزبده السايحه وبعدين ناخذ شريحه ثانيه ونمسحها بالزبده ( ممكن تستخدمين الزيت لو حبيتي ) ونلف التمر مثل الاصبع ونحطه بطرف الجلاش ونلفه رول صغير .. وبعدين نقطعه لثلاث قطع صغيره ونصفه بصينيه مدهونه ونمسحه بالقليل من الزيت وندخله الفرن لفتره بسيطه ويكون تحت الملاحظه ولحد ما يحمر ونصفه في الصينيه بعد ما يبرد http://www.hawahome.com/vb/nupload/38933_1201275129.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif . |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png الـغـريــبــه المقادير 1 كوب زبدة لينة 2/1 كوب سكر بودرة 2 كوب دقيق 8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ?انليا (بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين الطريقة -تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها. - يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق. - يُخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو ال?انليا. - يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم. - تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز. - تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها. - تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها. - تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم. http://www.lakii.com/img/all/Nov07/Cv2HZ911021410.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif . |
تعبت
باجر اكمل لكم الاطباق الدسمه ^ _ ^ |
يعطيج الف عافيه جمرة
وبنطر الاطباق الدسمه,,,,,,, |
هلااا
مطيريه نورتينااا يالغلااااا |
ياسلام ياسلام
ان شاءالله بنسويها بالدوام برمضان هههههههههههه تصدقون أيام كنا نداوم بمناطق نائيه كنا نسوي الشوربه والسمبوسه وكل هالحركات هههههههههههه أيام حلوه كنا نقضي على وقتنا بالطبخ يسلمو على موضوعك الجميل. |
مشالله
بعيد طبااااخ اجل نورتناااااااااااااا |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
سندويتش الدجاج الملفوف. المقادير: خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض كاسين دجاج مسلوق ومفروم 8 قطع من الطماطم المفرومه 8 شرايح من الجبن السلايس 8 اوراق خس الطريقه: يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس ويلف كما فى الصوره ويوضع فى صحن التقديم ويرش بالسماق http://www.baking.com/images/recipes/9044_l.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
التبولة 3 باقة بقدونس مقطعة ناعم 1باقة نعنع مقطعة ناعم 1 خسة مقطعة ناعم 6 بصل أخضر مقطع ناعم مع ورقه 1بصلة يابسة صغيرة مقطعة ناعم نصف كيلو بندورة مقطعة ناعم 3 حامض معصور نصف كوب برغل ناعم مغسول ومعصور جيدا 1كوب أو أقل من زيت الزيتون حسب الغبة ملح الأفضل غسل الخضار ما عدى النعنع قبل وقت حتى يتصفى من ماؤه بعد الغسل ويفضل نقعه بقليل من الماء مع الخل ومن ثم غسله جيدا النعنع يغسل عند الفرم ويعصر باليد جيدا نفرم البقدونس النعنع الخس البصل الاخضر البصل اليابس والبندورة نضع على الوجه البرغل المغسول نضيف العصير الحامض حوالي كوب أو أقل حسب الرغبة وكذلك الزيت واخيرا الملح نمزج الجميع ونقدم http://www.geocities.com/najm_leb/IMAGl.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
الفتوش نصف كيلو "طماطم" مقطع خشن باقة بقدونس مقطعة خشن نصف باقة نعنع مقطعة خشن 1 فليفلة حلوة مقطعة خشنة نصف خسة مقطعة خشن 5حبات فجل مقطع خشن ورقتان ملفوف" كرنب " مقطع خشن 3 بصل أخضر مقطع خشن بصلة صغيرة يابسة مقطعة خشنة خمس خيارات مقطعة خشن رشة نعنع يابس ربع كوب حامض معصور ملعقتان وسط من السماق ملعقتان من الدبس الرمان ربع كوب من زيت الزيتون 2 حص ثوم مدقوق رغيفان عربي محمص على الناشف أو مقلي بالزيت مقطعين مربعات صغيرة راعي غسل الخضار جيدا وتنشيفها قبل فرمها إخلطي جميع المقادير ما عدى الخبز يضاف عند الأكل وحسب الحاجة http://www.geocities.com/najm_leb/fatoushj.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
سلطة البطاطا أربع حبات بطاطا مقشرة ومسلوقة بصلة يابسة وسط مفرومة مكعبات ربع كوب بقدونس مفروم عصير حامض حسب رغبتكم ملح زيت نقطع البطاطا المسلوقة مكعبات ونضيف باقي المقادير نتبلها ونقدمها http://49gym-athin.att.sch.gr/studen...otatosalad.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png سلطه الشمندر 1 علبة أو كوب شمندر ( قطعيه على شكل أصابع صغيره ) 1 علبه أو كوب ذره نصف كوب كرنب ( قطعيه أيضا شرائح بالطول ) نصف كوب مايونيز أو لبنة نصف ليمونه 1 ملعقه خل 1 ملعقه زيت زيتون 2 ملعقه روب أو زبادى ملح + فلفل أسود اخلطى مقادير الخلطه مع بعض ثم اضيفيها للشمندر والذره والكرنب http://farm2.static.flickr.com/1323/...9c1b26d1_m.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png سلطة يونانية 3حبات بندورة مقطعة مكعبات 2حبة خيار مقطعة دوائر بصلة يابسة مقطعة دوائر نصف كوب أين نوع من الجبن الأبيض مقطع مكعبات ربع كوب زيتون أسود من غير نوى زيت ملح تخلط جميع المقادير وتقدم http://www.geocities.com/najm_leb/t-maroc21j.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
رحنا فيها ههههههههههه يا حلو الصور << داخل على جووع هههههههههههههه
جمرة يعطيك العافيه على الصور تقبلي مروري اخوك الجارح |
هلابك يالجااارح
يله اخذ لك كم وصفه سهلين بالمره نورتناا |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png
قوارب البطاطا باللحم والباشاميل المقادير: 30 حبة بطاطا صغيرة (بحجم الكوسا) 1/2 كيلو لحم مفروم حبة بصل مفرومة ناعم فص ثوم مهروس 1/2 ضمة بقدونس مفروم ملح و كركم و فلفل أسود 3 أكواب صلصة باشاميل جاهزة. قليل من الصنوبر المقلي للزينة. الطريقة: -حمري البصل و الثوم ثم اضيفي له اللحم المفروم و الملح و الكركم و الفلفل الأسود. -حركي جيدا و بسرعة، و بعد أن يجف السائل اضيفي ربع كوب ماء و اتركي الجميع على نار هادئة حتى ينضج اللحم و يجف كل الماء. -بعد أن تطفئي النار اضيفي البقدونس و قلبي جيدا. -احفري البطاطس بواسطة حفارة الكوسا إلى قوارب، ثم اقليها في زيت غزير حتى تستوي و تتحمر قليلا. -احشيها باللحم المفروم و صفيها في صينية للفرن. -اسكبي الباشاميل بواسطة الملعقة.. ثم رشي الوجه بالصنوبر المحمر. -ادخلي الصينية إلى الفرن (النار من أعلى فقط) حتى تتحمر قليلا (مجرد نقاط من التحمير) ثم اخرجيها و قدميها فورا مع سلطة خضراء. http://www.atiaf.com/vb/uploaded/29_1148318284.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...nt></font>.gif |
.
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png كرات بطاطس محشية المقادير بطاطس مسلوقة بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) للحشو لبنة جبن موتزاريلا مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء http://www.ala7ebah.com/upload/imgca...ace075ae15.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrrr.png دجاج محمر (بروستد) المكونات دجاجة كاملة وزن 1 كيلو أو أكثر لبن رايب دقيق ملح زيت غزير للتحمير الطريقـة - تُغسل الدجاجة جيداً. - تُفصل أجنحة الدجاجة. - تُقطع الدجاجة إلي ثمانية قطع. - يُتبل الدجاج في اللبن الرايب ويُترك في الثلاجة لمدة يوم على الأقل حتى تتخلل التتبيلة قطع الدجاج. - يُوضع الملح علي الدقيق ويخلط. - يغطى الدجاج بالدقيق من الجهتين جيداً وتوضع علي مصفاة من السلك للتخلص من الدقيق الزائد. - تحمر في زيت درجة حرارته من 160 إلى 170 درجة مئوية. - تُقدم بجانب البطاطس المهروسة مع الصلصة البني.الغريفي او البطاطس المقليه وخلطة كاتشب وخردل والمييونز http://www.ala7ebah.com/upload/imgca...26c582da8a.jpg http://scarlettstyle.scarlettstyle99...rrrrrrrrr2.gif |
يسلموووو جمـره مطير والله جوعتينا ... مشكوره على الوصفات بنعلم الوالده تسويها ان شاء الله
هههههههههههههههههههههههههههههههه مباركـ عليكم الشهر وكل عام وانتم بخير :) |
هلابك اخوووي
فهد انا كل سنه ادووور اصناف جديده عشان رمضاان واجمعهاا بملف عندي عاد هالمره تطووورت وجمعتهاا على الاب تووب هههههههههههههههه فباطبخ برمضان والاب توب وياااي ^ _ ^ وسعيده بمروووورك اخوووي |
شكرا لج جمره
جمره لاتعبين نفسج فيه كتاب وربي ناسيه اسمه عندي كل الي قلتيه موجود بطليه وطبقي مايحتاج لابتوب ولاغيره |
ماتفرق ياادمووعه
^ _ ^ اهم شي التنفيذ نورتيناااا يالغلاا |
تسلمين اختي جمره علي الطبخات للذيذه
علي طوووووول تطبيق |
بعدي نووور
والله انك سنعه فديت المروووور نورتيناااا |
جمرة اختي شوقتينا الحمدلله اني قريت موضوعك ونا توي متعشي جمرة اختي يازين طبخ البيت اموت فيه بس انا رجال اخاف ادخل المطبخ وحوس الدنيا لأني بصراحة ما اعرف ازين الا بيض مقلي لاكن اضبط الكبسة . مشكوررة اختي
|
ههههههههههههههههههههههه
والله مشكله دخلت هالموضوع على جوووووع والله اني جوعان وماتعشيت وماظنتي القى مطاعم هالوقت هههههههههه بس موضوع ثري بالفائدة ماشاءالله لكن ماتلاحظون معي ان رمضااان أول هو احساس بالجووع للجميع ومساوات الملوك والعظماء بالفقراء؟؟ والحين حنا صار بعض الشباب نوم من الفجر للمغرب؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وبالنهاايه يلاقي اطباق عجيبه بصراحه سنيننا التاليه صار رمضان شهر الأكـــل بعد ماكان هو الشهر الوحيد الي مفروض انه يكون شهر احساس بجوع وسبحان الله العظيم ان الصيام مع السحور والفطور بشكل معتدل لمدة شهر بالسنه له فواائد عظيمة يجهلها الكثير. وربما أكتشف بعض علماء الغرب هذه الفائده وان شاء الله سأبحث لكم عن موضوع مبهــر اذكر اني قرأته ولكن لااعلم في اي كتاب قراته وفيه معلومات مدهشة تم اكتشافها من علماء غربيين حول الصيام بأوقات المسلمين. ولكن قد يتأخر بحثي لأن انا مشكلتي يومي كسنة. |
جمره
تسلم هالايديات الغاليه علي الموضوع ولو اني استأثمت بنفسي لما دخلته بالوقت هذا ميته جوع تقبلي مروري الثاني بالموضوع واعجابي بما نقلتيه لنا نبي حلو يا جمره حلا سفره ونبي انتي مجربته يعني مضمون ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, |
ابشري يالغلاا
بس حلوو سفره قصدك باارد جديد علي حلوو سفره ^ _ ^ |
ههههههههههههههه
اي قصدي حلو بارد ومشكوره مقدما الغاليه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, |
البيرق
دااام تضبط الكبسه اجل طباااخ ^ _ ^ بعدين وش حادك تدخل المطبخ خلك مرتااح وريح الاهل لاني اكتشفت مافي رجاال يدخل المطبخ الاااا يقلبه فوق حدر اذكر من كم سنه كنت اسوي جريش برمضان وانا احط معهاا شوي رووب المهم اشغلني اخوووي ليه وشحقه ومدري شنوو قلت له اطلع الله يعافيك رحت اصلي يوم رديت لقيته فاتح الجدر ويحوووس بالملاااس قلت شنوو تسوي قااال وضعت لمساتي السحريه انا نغزني قلبي بصراحه بس امي طردته يوم جيناا بنفطر والاااا الجريش ماتنبلع الحمدالله على النعمه اثااريه حاااط نص غرشه مايونيز ^ _ ^ الجووع مشكله عندكم يالرجااال ههههههه نورتنااا اخووووي |
هلا بعيد
صدقت اخوووي بس الاهم مانكثر يعني الاسلاااف ممنووع صنفين او3 بالكثير الاا اذاا بنوزع على الجيراان نزيد انطر موضووعك يااا بعيد وخل الكسل عنك نبي نستفيد نورتنااا |
ابشري
اناا مخزنه كم صنف وجربت منهم احااول اجيبهم واحمل صوورهم |
هذا عشان مطيريه
انا حافظه هالطريقه من زمان عندي وحملت الصور من جديد عشانج انا مجربته شكله راقي بالتقديم واستخدم كاسات صغااار مو مثل هذي للضيوف يعني مع القهواا ممكن تعرفين البيالات يجي نفسها بس من غير مسكه يد هذي الطريقه بالكاسات الكبار ...................................... جلي بالكاسات المقادير::: الجلي (( على فراوله )) باكيت او باكيتين على حسب القلاسات اللي راح تستخدمينهم عني استخدم باكيتين باضافة كوبين ماي حار وكوبين ماي بارد واخلطهم لين مالجلي يذووب واحطه من الجلي شويه بحيث اني ممكن اميل القلاس بالثلاجه من غير ماينكت ويلعوز لي الثلاجه http://www.9ll9.com/up/uploads/b56cb8533e.jpg مقادير الكريمه ::: قشطه 4 اكياس دريم ويب 12 حبه كيري باكيت واحد جلي (( انحطه بكووب وانصب عليه ماي حار ونذوب الجلي وندخله الثلاجه لين مايكون الجلي شويه داافي )) الكريمه ::: اول شئ تبلش بالجلي بنفس الطريقه اللي كتبتها فوق وانحطه بالثلاجه عقبها نكمل الكريمه علشان يكون بهالوقت يبرد وويه الجلي نخلط القشطه والدريم ويب بالخلاط اليدوي وعقب انحط الكيري حبه حبه ونخلط حبه ونخلط وهكذا راح تتكون عندنا كريمه كثيفه وبهالوقت برد الجلي نقوم نضيييفه كله على الكريمه بشويش ونخلط راح يتغير لون الكريمه الى اللون الوردي اللذيييذ وطبعا الجلي استوى وممكن نضيف عليه ايشي نتبتدي انحط بالصوب الثاني الفاضي الكريمه بملعقه صغيييره ونرتب الاطراف عدل مدل بحيث نخلي طرف الجلي والكريمه مرتبين ومشبوكين عدل بهالطريقه http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166679986.gif ممكن تزينينه بكريمه جاهزه مثل مانا مسويته بس لما يجوني ضيوووف احط لهم فراوله على طرف القلاص يطلع حلو مع تزيين الوجه بقطع فراوله صغااااااااااااار وهذا طريقة وضعه في الثلاجه http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166680019.gif . |
تشيز كيك بالفراولة •°
المكونات اللي تحتاجونها والمقادير: * علبة بسكويت دايجستف * 2 ملعقة طعام زبده * علبه وحده قشطه * 8 حبات جبن كيري (المكعبات) * كيس واحد جلي أناناس -* كيس واحد دريم ويب * علبتان جلي الفراوله طريقة التحضير : * نطحن البسكوت في الخلاط الكهربائي ويخلط في اناء مع الزبده حتى تذوب فيه تماما.. * يرص البسكويت المطحون في قاع قابل للفتح ( القالب الدائري) ويترك ليبرد في الثلاجه.. * لتحضير الكريمه ،، نذوب جلي الاناناس في نص كوب ماي دافي حتي يبرد.. * توضع الجبنه ( 8 مكعبات كيري ) في الخلاط الكهربائي ونضيف القشطه وكيس (دريم ويب) وجلي الاناناس المذاب.. * تخفق جيدا ثم تسكب فوق قاعدة البسكويت في القالب.. ويسوى السطح وتترك لمدة نص ساعه في الثلاجه ( انا حطيته في الفريزر عشان يستوي بسرعه ).. * ثم نذوب جلي الفراوله (علبتين لا تنسون ) ونضعه في ماي دافي ونخليه لين يبرد.. * ثم يصب جلي الفراوله (بهدوء) في القالب ويوضع الكيك داخل الثلاجه لين يستوي.. وعند التقديم نفتح القالب من الجانب و اللي يحب يزين الكيك بحبات الفراوله او الكرز والكريمه على حسب الاذواق http://www.uaeec.com/vb/imgcache/20983.imgcache |
جمره ويلوموني لاغليتج
وربي انج اخت دنيا طريقة حلوه وسهله بسجلها عندي واسويها وارد لج خبر بالنتيجهــ ,,,,,,,,,, |
حلى الهدية
http://www.s77.com/up/upp01/46f4eb3aa3.jpg حلى كثيررر سهل ولذيذ نحتاج لخبز شرايح طري وجديد نقطعة على شكل دوائر يعني الشريحة الواحدة نقطعها اربع قطع ونبدأ ندهن كل دائرة بشوكولاتة نوتيلا ونضع كل ثلاث شرائح فوق بعض http://www.s77.com/up/upp01/4536bfc639.jpg وكذا بعد ماخلصناهن http://www.s77.com/up/upp01/db71b5d8c2.jpg نحط نستله في صحن ونخففه بشوي حليب سايل يعني 3 ملاعق تقريبا ونغطس الحلى فيه ثم نقلبه في جوز الهند او لوز او سميد محموس او مكسرات على حسب الرغبة http://www.s77.com/up/upp01/3cdfd6455b.jpg وكذا بعد ماخلصنا التغطية انا غطيته بجوز هند (على اليسار) ولوز مدقوق ( على اليمين ) http://www.s77.com/up/upp01/222a14a834.jpg وكذا بعد ماربطت الحلى بشريط ساتان وحطيت لونين عشان افرق بين جوز الهند واللوز http://www.s77.com/up/upp01/9161103067.jpg حلوو سهل ولذيذ مجرب يامطيريه وللحالات الطااارئه ^ _ ^ |
| الساعة الآن 04:02 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها فقط . ولسنا مسؤلين عنها بأي شكل من الأشكال .
