27-03-2007, 01:24 AM
|
|
|
|
|
|
.: عضو مميز :.
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 27 |
|
تاريخ التسجيل : Jan 2007 |
|
فترة الأقامة : 6904 يوم |
|
أخر زيارة : 08-07-2010 (03:59 AM) |
|
المشاركات :
1,561 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
جـــوانح الدجـــاج عالطــــريقه اللبنــــانيــه..لذيذ وسهل

المقادير:
ا صحن جوانح دجاج -
21 كأس ليمون -
فصان ثوم-
3ملاعق كزبره مفرومه -
ملح - فلفل ابيض-
زيت للقلي - زيت زيتون .
الطريقة:
نقطع الجوانح إلى قطعتين ثم نقوم بوضع كمية من الملح على الجوانح ونتركها قليلاَّ في المصفاه ثم نقوم بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح لونها ذهبياَثم نصفيها من الزيت ثم نأخذ طنجره ونضع فيها قليل من زيت الزيتون على النار ثم نضع الثوم والجوانح ونقوم بتقليبهم ثم نضع عصير الليمون ونستمر في التقليب حتى تمتص الجوانح السوائل ثم نضيف الكزبره المفرومة والفلفل .
صحتين وعافية
|
|
تعليقاتكم البناءه هي طريقنا لتقديم خدمات افضل فلا تبخل علينا بتعليق |
|
|
|