|
|
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
.::||[ آخر المشاركات ]||::. |
|
|||||||
 |
 |
 |
| الأسرة و الصحة نصآئح طبيه , إرشآدآت , مقآلآت , بحوث , حلول اسرية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
27-10-2008, 02:29 PM
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
عوافي ...............؟؟؟
تم كتابة الموضوع عوافي ........؟<<<بهذه الطريقة نظرا لشدة الاقبال على مواضيع جمرة مطير. ثانيا نظرا لعزوف الكثير عن مواضيعنا نحن الشباب والاقبال على مواضيع السيدات تم اختيار هذا الموضوع النسائي لعلني أكبر بعيونكم وتكون الردود على مواضيعي كبيره. لأنه يمكن مثل ماقالو الطريق الى الكثير هو الوصول الى معدتهم هههههههههه اليوم انا اشوف اختنا جمره شاده حيلها بمواضيع الطبخات قلت ابي ادخل هالمجال وانافسها واثبت لها اني طباخ هههههههههههه وكل اسبوع راح اقدم لكم طبخة والحسااب يوم الحساب عاد طريقة طبخ الضب ( مرق ،، كبسة ملكية ،، كبد ضب ،، بيض ضب ووووو غيرها كثير بالصور )
تدللو00اطلبوا طبعا افضل انواع الضب لهذه الطبخة الصغير ،، وغالبا لون جلده أصفر زاهي مثل هذا اللي بالصورة ( بس ترى هذا كبير دوروا أصغر منه )   و الصغار غالباتشرد( مثل هذا متعلق بالشجرة )  الـــبــــدايــــه :  أولا ً : تنظيف الضب بعد قطع رأسه نقطعه من منتصف بطنه ونقوم بإخراج أمعاءه ،، وتنظيف جيدا ً من الداخل ثم نقطع بحيث نجعل الأيدي كلا لوحدها والأرجل كذلك ونقسم الصدر والبطن إلى نصف ونزيل أصابع اليدين والرجلين بقطعها مع الكف و ذلك لإزالة الأظافر ،، ونرميها مع الرأس فلا حاجة لنا بها هذه صورة للضبان بعد التقطيع ويكون على عدد الموجودين  بعدها نملى القدر الكاتم بالماء فقط حتى يغطي اللحم ننتظر الكاتم حتى يبدأ يتشتش ونعد بمقدار مابين دقيــــ(8 - 15)ــقة  هذه الصورة بعد ماطبخ الضب نرفع القدر عن النار ونرفع البلف ونبدأ بنزع ( تقشير ) الجلد  بعد إخراج القدر ورفعه عن النار ... نبدأ بإخراج الضبان من القدر الكاتم على صحن مستقل كي نبدا بتقشير الجلد 7 7  ... ولاتنسى أن تجهز كرتون فاضي وتحط فيه كيس زبالة حتى نجمع الجلد ... -- للنظافة ... وهذي صورة للكرتون أثناء تقشير( نزع ) الجلد ... 7 7  طريقة نزع الجلد كالتالي ..: نمسكه بهذا الشكل 7 7  ... نقطعها بالسكين من الوسط بضغط خفيف كي لانخرب اللحمه ...  بعدها سينتج عنها مجموع من لحمة الضب جاهزة للطبخ .. (( بعد أن قمنا بنتظيفها من الجلد والوسخ العالق 7  بعد كذا تطبخ عاااااااااااااااااادي زي ماتطبخ اي لحم  الطريقة الثانيه  الطريقه الثالثه   اتمنى ان شاءالله اني قدمت لكم موضوع استفدتو منه ياليت يثبت الموضوع<<<<<اثق ان موضوعه حلو وماراح يقرف احد . بعد يطلب تثبيت ههههههههههههه زين ان ماحذفته جمرة مطير هههههههههه المصدر: ::منتدى الجبلان الرسمي:: 
 علمو فيصل ترانا له حــــــــــزام علموه إنّا بصفه صامدين وقفةٍ بالفعل ماهـــــــــي بالكلام بالحقوق اللي عليها مدربين من زبن في تحت ظله مايضـــام علم صدقٍ والبشر لـه خابرين فيصل السيف المجرب والحسام فيصل الرمح المدبب والسنين نسل ابو متعب ليا زان الكــــــلام لو بقول أنه أمير المومنين,,, مـــــــــــــاألام - ولاألام - ولاألام له فعولٍ تطلق حجاج وجبين 
|
|
27-10-2008, 03:04 PM
|
#3 | |
|
.: مصممة :.
|
مااقول الا
الله يديم النعمه يااويلي مدري شاللي محببكم فيه على العموم ثانكس خيووو بس أحلم أكل منها << شدعوه أحد عازمج خخخخخ |
|
|
|
|
27-10-2008, 03:09 PM
|
#4 | |
|
::عضو نشيط::
|
ههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍا ٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآه ههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأهههههههههههههه ههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأ ٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآههههههههههههههه ىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍ آٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأههههههههههههههههههههىآاٍآٍآٍآٍآهههههههههههههههىآٍاٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأٍأ
الله عليك الله عليك شنو هطــبخ الي يتفح النفس يااخي تولم بسويلك مطعم ونطبخ فيه 
|
|
|
شـفت الفـرح بـ عـيون كـل المخـاليق ~/ وشـفت التعـاســـه دايمٍ تحتـوينــي
اجمـع هموم النـاس لين اني اضــيق /~ ولا صرت ضايق مآحدن حس فيني
|
|
27-10-2008, 03:25 PM
|
#5 | |
|
::شخصية هامة::
|
شكرا عمرورك فواز.
|
|
|
علمو فيصل ترانا له حــــــــــزام علموه إنّا بصفه صامدين وقفةٍ بالفعل ماهـــــــــي بالكلام بالحقوق اللي عليها مدربين من زبن في تحت ظله مايضـــام علم صدقٍ والبشر لـه خابرين فيصل السيف المجرب والحسام فيصل الرمح المدبب والسنين نسل ابو متعب ليا زان الكــــــلام لو بقول أنه أمير المومنين,,, مـــــــــــــاألام - ولاألام - ولاألام له فعولٍ تطلق حجاج وجبين
|
|
27-10-2008, 03:36 PM
|
#6 | |
|
:: شـاعـر ::
|
الله الله الله
ياسلام عليك يالغلا صج هذي الكبسه ولا بلاش0000تصدق شهيتني يابوسعود والله عاد انا قطعني عند العكره حقته 00000وطعامتها يعطيك العافيه وعساك عالقوه ومواضيعك لومالها عنوان دايما ماشالله ثريه بالردود ذلك لان كاتبها0000حائز على اعجاب وتقدير الكل بلا استثناء تحياتي لك بن معرقب |
|
|
انا بوجه الله من احراج الرجال الغانمين :: في حاجة مايقدرون اقسى الرجال حلولها:: وانا بوجه الله من أحراجي ومن قل اليدين:: لا جاتني حاجة رفيق وماقدرت أطولها:: لشاعرها000
|
|
27-10-2008, 06:13 PM
|
#7 | |
|
₪ :: عضو مجلس الادارة :: ₪
 
|
اولاا
هذاا انتهااك لملكيه خاااصه وهي ....................................؟؟ بعيد لااعااد تعوودهاااا ثاانياا الموضووع مكرر نزله فواااز لي رد عليك والظااهر ماا انتبه بس رحمك شي وااحد انه اول موضوع طبخ من تمساااح ولانك ظبط الطبخه ماراااح اشيل الموضووع ^ _ ^ يعطيك الف عاافيه |
|
|
|
|
27-10-2008, 10:54 PM
|
#9 | |
|
:: شـاعـر ::
|
اعجبتني المقدمه خخخخخ
فعلا جمره غير وانت غير <=- يبي يغث بعيد اما الضب ... مبطي ولا ضقته بس احس اني ماعاد اتقبله مثل اول .. ولو ان طعمه كنه دجاج وخصوص انك تقعد الطارده من جحر الى جحر تقول طالبه دين وبالاخر مايشبع ليا كان واحد علــ عموم موضوع جميل ونتمنى لك المستقبل فـ المطبخ :د مع انتظار الوجبات الاخرى |
|
|
|
|
28-10-2008, 01:58 AM
|
#10 | |
|
.: عضو مميز :.
|
شكراا على الطبخه الحلوه.....................
ابي اسأل جمره مطير انتي الحين مشرفه على القسم هذا .........بس؟؟؟؟؟ هل انتي في حياتك الواقعيه تدخلين المطبخ....؟؟؟ 
|
|
|
برحل وبكتب ياخطا العشـق مسمـوح حتـى ولويقتـل غموضـك وضوحـي برحـل وبتـرك بـاب الامـال مفتـوح والياس اذ انه يـاس يكسـر جموحـي
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عوافي....................؟؟ | * جمرة مطير * | الأسرة و الصحة | 41 | 29-08-2008 08:18 AM |
 |
 |
 |
العرض العادي
