|
|
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
.::||[ آخر المشاركات ]||::. |
|
|||||||
 |
 |
 |
| فتآفـيت طبق شهي , عآلم جميل , احلى الاكلات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
30-04-2007, 12:44 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
كوكيز رقاقات الشوكولاتة الصغير
 المقادير: - 1 ك زبدة أو مارجرين مذابة - 1/2 ك سكر بني - 1/3 ك سكر - 2 م.ص خلاصة الفانيليا - 1/2 م.ص ملح - 1 صفار بيضة - 2 و 1/2 ك دقيق - 2 ك قطع شوكولاتة صغيرة قليلة الحلاوة مقسمة - شوكولاتة ملونة للتزيين حسب الرغبة الطريقة: حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت - اخفقي الزبدة و السكر البني و السكر و خلاصة الفانيليا و الملح في زبدية كبيرة حتى تصبح كالكريمة - ضعي صفار البيضة و اخفقيه معها , أضيفي الدقيق بالتدريج مع الاستمرار بالخفق , ضعي 1 و 1/2 ك قطع شوكولاتة صغيرة و حركي جيدا , قسمي العجينة إلى نصفين غطيها ضعيها في الثلاجة ل 1 ساعة - مدي 1/2 العجينة لثخن 1/4- إنش بين صفيحتين من ورق الزبدة , أزيلي الصفيحة العليا ثم قطعي العجينة إلى أشكال باستخدام قطاعة الكوكيز أبعديها عن ورق الزبدة ثم ضعيها على صينية فرن غير مدهونة - ضعيها في الثلاجة 10 دقائق - كرري مع ما تبقى من العجينة - اخبزيها 9-11 دقيقة برديها على الصينية لدقيقتين انقليها إلى منصب معدني لتبرد تماما , ادهنيها بالشوكولاتة الملونة و زينيها بالشوكولاتة الذائبة. للتزيين بالشوكولاتة ضعي ما تبقى من قطع الشوكولاتة في كيس بلاستيكي ضعيه في المايكرويف على أعلى درجة 45 ثانية حركيه أعيديه إلى المايكرويف 10 ثواني حركي حتى يصبح ناعما اثقبي حافة الكيس اضغطي لتخرج الشوكولاتة و استخدميها للتزيين تقدم 36 كوكيز وإنشاءالله تعجبكم دمتم بهنا الموضوع الأصلي: كوكيز رقاقات الشوكولاتة الصغير || الكاتب: بنت الرجال || المصدر: منتدى الجبلان الرسمي
المصدر: ::منتدى الجبلان الرسمي:: 
|
|
03-05-2007, 08:28 AM
|
#4 | |
|
::+عضو شرف+::
|
الدعوة مافيها خدامة يالقعيمي
بس حبيت أسال يا الجبلية اذا مالقيت سكر بني <<< بيفجر بالمطبخ لا عزالله احترقو اهلي الله يستر بس لازم أجرب << الشيف ياسر |
|
عاشر الناس معاشرة إن أحببتهم حنوا عليك .. وإن مت بكوا عليك .. وعاملهم ليس لأنهم كرماء بل لأنك أنت الكريم ..
|
|
04-05-2007, 11:11 AM
|
#5 | |
|
::+عضو شرف+::
|
يااااااااو يالجبليه :@
هالحين تسوين لكل الاعضاء كل واحد طبق .. تراج شهويتينا على الفاضي . . يالله منتظر طبقي << يحليلك ^_^ الف شكر لج على الطريقه الطيبه .. |
|
|
..
|
|
21-09-2008, 12:08 AM
|
#6 | ||||||||||||||||||||||||
|
.: عضو مميز :.
|
ولكم البووووو 
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
21-09-2008, 11:30 PM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||||
|
.: عضو مميز :.
|
الـــف شــــكر على المشاركه الطــــيب اســـــعدني مــــرورك الممـــــيز لك مني ارق تحيه الجبلــــــــــيه |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
22-09-2008, 11:28 PM
|
#8 | ||||||||||||||||||||||||
|
.: عضو مميز :.
|
امبلا موجود فالجمعيات واااااااااايد الـــف شــــكر على المشاركه الطــــيب اســـــعدني مــــرورك الممـــــيز لك مني ارق تحيه الجبلــــــــــيه |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
24-09-2008, 12:30 AM
|
#9 | ||||||||||||||||||||||||
|
.: عضو مميز :.
|
الـــف شــــكر على المشاركه الطــــيب اســـــعدني مــــرورك الممـــــيز لك مني ارق تحيه الجبلــــــــــيه |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
العرض العادي
