![]() |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
|
البنت تشيل عفشها لان ماني مسئول لو صار فيها شي والي فيها وحام تتوكل لايطيح ورعها ونبلش فيها ونبدأ .. بإسم الله ![]() هذه صورة للضبان بعدج التقطيع ويكون على عدد الموجودين ![]() بعدها نملى القدر الكاتم بالماء فقط حتى يغطي اللحم ![]() نتظر القدر حتى يبدأ يتشتش ونعد من أول مره ثلاث تشتشات يعني يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش بمقدار مابين دقي(8 - 15)قة من بعد أول تشتشة. ![]() هذه الصورة بعد ماطبخ الضب نرفع القدر عن النار ونرفع البلف ونبدأ بنزع ( تقشير ) الجلد... ![]() بعد إخراج القدر ورفعه عن النار ... نبدأ بإخراج الضبان من القدر الكاتم على صحن مستقل كي نبدا بتقشير الجلد ![]() ... ولاتنسى أن تجهز كرتون موية صحة (( أو أي كرتون )) فاضي وتحط فيه كيس زبالة حتى نجمع الجلد ... -- للنظافة ![]() ... وهذي صورة للكرتون أثناء تقشير( نزع ) الجلد ... ![]() طريقة نزع الجلد كالتالي ..:/ نمسك العكرة ![]() ... نقطعها بالسكين من الوسط بضغط خفيف كي لانخرب اللحمه ... ![]() ... نمسك الجلد من الطرف ونبدأ بنزعه عن اللحمة ![]() سيكون شكل العكرة واليد (( اليد أو الفخذ كلاهما متشابهان )) ... على النحو التالي ![]() بعدها سينتج عنها مجموع من لحمة الضب جاهزة للطبخ .. (( بعد أن قمنا بنتظيفها من الجلد والوسخ العالق ![]() وشكرا للمتابعه...
الموضوع الأصلي: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور || الكاتب: فواز بن لامـي || المصدر: منتدى الجبلان الرسمي
المصدر: ::منتدى الجبلان الرسمي::
Twitter: bnl2my
|
|
|
#2 |
|
::شخصية هامة::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
الله يعطيك العافيه
والله انك شوقتنا للضبااان. صور ولاأحلى. |
![]() علمو فيصل ترانا له حــــــــــزام علموه إنّا بصفه صامدين وقفةٍ بالفعل ماهـــــــــي بالكلام بالحقوق اللي عليها مدربين من زبن في تحت ظله مايضـــام علم صدقٍ والبشر لـه خابرين فيصل السيف المجرب والحسام فيصل الرمح المدبب والسنين نسل ابو متعب ليا زان الكــــــلام لو بقول أنه أمير المومنين,,, مـــــــــــــاألام - ولاألام - ولاألام له فعولٍ تطلق حجاج وجبين
|
|
|
#3 |
|
₪ :: عضو مجلس الادارة :: ₪
![]() ![]() |
البنت تشيل عفشها لان ماني مسئول لو صار فيها شي
هههههههههههههههههه امااهذي صدقت بناتناااا ذاابحتهن النعوومه لووتشووف خنفس قاامت تنااقز خخخخخخخخ اماا ضبااان ياالهووووووووووووووووووي ؟؟؟؟؟؟ بصرااحه صوور فللله ودقيقه بالشرح يله عواافي على قلوووبكم لوواني ماادااني اكلهاا وعمري مااذقتهااا بس اطبخهاا عاادي ؟؟؟ موضووع فللللللللللللللله اخووي فواااز شكراا لك |
|
|
|
#4 |
|
:+: مصمم :+:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك العافيه اخوي فوووواز على هالموضوع ههههههههههه
ما قصرت والله والف مبروووك التميييز ومنها للاعلى ان شاءالله تقبل مروري اخوك الجارح |
|
|
|
#5 |
|
.: عضو مميز :.
![]() |
ما اقول الا الله يهديك
يا اخي شهالموضوع اللي يقلب الجبد يا عساني لا اكله ولا اطبخه هههههه تسلم وما قصرت علي هالشرح الوافي لطبخ الضبان |
|
|
|
#6 | |||||||||||||||||||
|
:: شـاعـر ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
الله يعافيك بعيد يالله اليوم نقنص ضبان شرايك^_* وكلك ذوق يا الغلا وحياك الله منور |
|||||||||||||||||||
Twitter: bnl2my
|
|
|
#7 | |||||||||||||||||||
|
:: شـاعـر ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
اي مافي بنت تاكل ضبان خخخخخخخخخخخخخخخخ واسعدني تواجدج اختي جمره وتعليقج الحلو يسلمووووووووو علي المرور اختي جمره وجربي ضبان ماوصيج تجربه بالعمر خخخخخ |
|||||||||||||||||||
Twitter: bnl2my
|
|
|
#8 | |||||||||||||||||||
|
:: شـاعـر ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
الله يعافيك اخوي الجارح والله يبارك فيك واسعدني مرورك العسل يا الجارح^_* |
|||||||||||||||||||
Twitter: bnl2my
|
|
|
#9 |
|
:: مصممة ::
![]() |
نووووووو وي وت ذس
جد مو شي شي فزييييييييع كيف يجي لكم نفس تآكلونه![]() سسسسسسسلمت يمنآك خيو |
إذا خان الدهر قلبك وصابك سهمه الطايش .. أنا " صبرك " أنا ظهرك .. حياتك ما أخليهـآ " عيونك : لا تشوف أحزان هالدنيـآ ، وأنا عايش ! قسم بالله .. لوضاقت عليك الأرض ؟ - ما أبيهـآ ! .. ..
|
|
|
#10 | |||||||||||||||||||
|
:: شـاعـر ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
مطيرية قبل لا اوريكم صور قلت الي تلوع جبدها تشيل عفشها وتطلع بس الي مايطيع يضيع والله يسلمج وحياج الله منوره |
|||||||||||||||||||
Twitter: bnl2my
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة نقل رسالة نصية من منتدى إلى جوالك مباشرة دون إعادة كتابتها بالصور | الشعلي | الكمبيوتر والبرامج | 9 | 12-01-2009 11:54 AM |
| {طريقة تغيير الباسوورد في الهوتميل الجديد (( بالصور )) | зтнов | الكمبيوتر والبرامج | 4 | 16-08-2008 10:15 PM |
| طريقة مسح الكوكيز من الجهاز بالصور | ضوح | الكمبيوتر والبرامج | 11 | 17-06-2008 11:57 PM |
| شرح بالصور ::طريقة تصغير حجم الصور لرفعها على الأنترنت | شـموؤوخ مـطيـر ..! | دروس الفوتوشوب | 14 | 06-08-2007 12:44 PM |
![]() |
![]() |
![]() |